圣誕節馬上就要來臨了，浪漫的約會時刻當然少不了美酒相伴，約會時飲用葡萄酒不禁讓人心情愉悅，更重要的還能增加戀人之間甜蜜浪漫的氛圍，接下來，就快隨小編一起去看看圣誕節約會應該挑選什么葡萄酒吧?

　　01、先選起泡酒

　　共進晚餐前，可以選擇兩杯起泡酒，比如香檳來開胃。起泡酒的酸度和氣泡可以清潔味覺，并為人帶來愉悅感。而且起泡酒口感清爽，更容易收到女士的喜愛。

　　02、與伴侶商量

　　點酒前先詢問伴侶，了解她/他的喜好。如果是選擇白葡萄酒，那就要詢問她/他是否喜歡帶點橡木味兒?是喜歡酒體飽滿的還是更加精致的?如果是選擇紅葡萄酒， 那就問她/他是喜歡強勁有力的還是優雅柔和的?如果她/他沒有明顯的喜好，那就可以聽從侍酒師的意見。

　　03、注意酒與菜肴的搭配

　　在確定選擇何種葡萄酒之前，要先選好菜肴。注意酒精度含量較高的葡萄酒不適宜與辛辣食物搭配。如果要食用辛辣的菜肴，可以考慮優雅柔和而花香濃郁的雷司令白葡萄酒。如果菜肴中肉食偏多，可以考慮酒體飽滿的赤霞珠紅葡萄酒。

　　04、選擇甜酒

　　甜蜜的圣誕怎能少得了甜型酒，以冰酒、貴腐酒為代表的甜型酒尤其適合在正餐之后搭配蛋糕、餅干等點心飲用，甜酒的口感濃郁芬芳，甜而不膩，正餐之后喝上一杯甜型酒，開啟兩浪漫的閑聊時光。

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