雖然，葡萄酒在中國(guó)已經(jīng)變成了普通消費(fèi)品，越多越多的中國(guó)人已經(jīng)過(guò)了紅酒兌雪碧的時(shí)代，品飲葡萄酒由盲目的喝變?yōu)榱擞心康钠凤嫞鯓优袛嘁黄科咸丫坪貌缓?這些年你通過(guò)的關(guān)于葡萄酒的傳言有哪些？

　　一、根據(jù)軟木塞來(lái)判斷葡萄酒的品質(zhì)。

　　軟木塞的葡萄酒有品質(zhì)，螺旋蓋的葡萄酒檔次低?不知道你有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這些關(guān)于葡萄酒的謠言，人們將葡萄酒的品質(zhì)和軟木塞聯(lián)系在一起，是因?yàn)橐话闱闆r下品質(zhì)好的葡萄酒會(huì)配有比較好的軟木塞，來(lái)幫助葡萄酒呼吸和陳年，但是軟木塞的好壞并不等于葡萄酒的好壞，尤其是隨著新世界葡萄酒的興起，新世界國(guó)家的葡萄酒一般都是用螺旋塞，并不代表新世界國(guó)家的葡萄酒沒(méi)有舊世界出眾。因此千萬(wàn)不要軟木塞等同于好品質(zhì)，螺旋塞等同于不好的葡萄酒。推薦閱讀：新手如何做紅酒代理？

　　二、掛杯越好的葡萄酒越好?

　　掛杯越好的葡萄酒越好?很多人這樣認(rèn)為是覺(jué)得葡萄酒的掛杯和酒品的濃郁度有關(guān)系，其實(shí)掛杯更多的是跟酒品的酒精度有關(guān)系，而葡萄酒酒精度的多少主要跟葡萄中的含糖量和釀造的方式有關(guān)，一款普通的餐酒酒精度數(shù)可能達(dá)到15度，而一款品質(zhì)很好的AOC級(jí)別的葡萄酒的酒精度數(shù)也可能只有12度左右，因此，有酒精度決定的葡萄酒的掛杯并不能等決定葡萄酒的酒品品質(zhì)。

　　三、凹槽越深的葡萄酒越好嗎?

　　有人說(shuō)，越好的葡萄酒酒瓶子的凹槽越深，一般來(lái)說(shuō)，品質(zhì)好的葡萄酒的確會(huì)用凹槽較深的酒瓶子，但并不是所有凹槽深的葡萄酒都是好品質(zhì)，因?yàn)榘疾鄣淖饔靡皇菫榱吮苊馄咸丫埔鹛嗟幕蝿?dòng)，二是幫助葡萄酒中的沉淀沉在瓶底，避免沉淀在酒液中晃動(dòng)。

　　因此，較好的判斷一瓶酒好不好的方法就是去親自嘗一嘗，而不是通過(guò)一些外觀和表象來(lái)判斷，當(dāng)然，很多人在買(mǎi)酒的時(shí)候，不知道如何多葡萄酒進(jìn)行判斷，那么較好的方法一是通過(guò)正規(guī)的渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，而是抓緊時(shí)間提升自己的葡萄酒品鑒能力，久而久之，就自然能判斷出好壞了。