關(guān)于葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)倒酒量的問題，葡萄酒倒酒的時候為什么不能倒?jié)M？

　　記得小編初次接觸葡萄酒的時候，不懂得葡萄酒的倒酒技巧，按照白酒的喝酒習(xí)慣，每次倒葡萄酒的時候，都倒?jié)M滿一大杯，以為這樣才能顯示誠意，進入葡萄酒世界之后，慢慢了解一些葡萄酒知識，才知道倒葡萄酒不能像白酒一樣倒?jié)M杯。

　　各位愛喝葡萄酒的朋友，你們在初次倒葡萄酒的時候，有犯過這個錯誤嗎?接下來，小編就來給大家談一談，倒葡萄酒的時候應(yīng)該在杯子里倒多少酒?

　　首先，葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)倒酒量為150ml/杯，也就是說一瓶葡萄酒可以倒5杯酒，但如果細(xì)分來看，不同葡萄酒的酒杯不同，因此倒酒量也會不同。

　　對于紅葡萄酒來說，一般應(yīng)倒至酒杯的1/3處，即杯身較寬處，而白葡萄酒和桃紅葡萄酒應(yīng)倒至酒杯的2/3處，也就是杯身的較寬處，對于甜酒來說，飲用多用甜酒杯，因此可以倒至酒杯的1/3處，即杯身較寬處以下，起泡酒多用香檳杯，可以倒至杯身的1/2處，即杯子的一半。

　　為什么葡萄酒不能倒?jié)M?

　　這是因為當(dāng)葡萄酒處于瓶子里面時，為了防止氧化，增加陳年，瓶子中的葡萄酒與空氣的接觸很少，基本處于一個沉睡的狀態(tài)，瓶子中的酒倒入高腳杯不倒?jié)M，一是預(yù)留上面的空間可以幫助葡萄酒與氧氣接觸，幫助醒酒，讓酒的風(fēng)味更加充分地散發(fā)出來，而是有助于我們聞酒香，充分了解這款葡萄酒的風(fēng)味。

　　因此，我們在喝葡萄酒的時候，可以根據(jù)不用的酒杯和酒款矢矢量倒酒，這樣才能更好地品味葡萄酒的風(fēng)味。