還在做低端產品? 國內葡萄酒消費已經升級。
 

　　根據海關新近發布的葡萄酒進口數據，2017年7-9月份的瓶裝葡萄酒進口量為153090489升，瓶裝葡萄酒進口總額為691224208美元，瓶裝葡萄酒在進口數量上比著去年的全年增幅大約少了5個點，但進口金額卻比去年全年的增幅搞了5個點，這說明國內瓶裝進口葡萄酒的價格在上漲。
 

　　價格上漲有兩個原因：一方面是跟葡萄酒主要生產國的產量下降有關系，另一個方面則說明：國內葡萄酒的消費已經升級，中國消費者對于進口葡萄酒的品質越來越高。
 

　　隨著大眾消費時代的來臨以及個人消費時代的到來，國內葡萄酒的市場環境已經發生了很大的變化，葡萄酒市場的消費升級呈現出兩種趨勢：
 

　　一、廣義的消費升級
 

　　越來越多的人從不喝葡萄酒到開始喝葡萄酒，接觸葡萄酒，了解葡萄酒。
 

　　二、品飲質量的升級
 

　　葡萄酒消費者對于葡萄酒的品質要求越來越高，開始從入門級別的酒過渡到中高端的精品酒。
 

　　根據10月份澳大利亞發布的進口數據，澳大利亞出口到中國大陸的葡萄酒當中，高端酒款占據主要地位，約有三分之二的葡萄酒出口額高于5澳幣每升。
 

　　在大城市的一些商超：比如說阿里巴巴的實體超市“盒馬鮮生”、永輝超市的“超級物種”，已經開始出現了葡萄酒按杯賣的情況：葡萄酒直接與餐飲搭配直接論杯賣的情況。(在超市的海鮮與肉類代加工區旁放置了按杯銷售的葡萄酒自助分杯機，論杯來賣葡萄酒)
 

　　在一線二線市場和沿海發達城市，葡萄酒的消費市場已經進入良性發展，高端酒的泡沫被慢慢擠掉，大眾消費的市場成為主流并日漸成熟。
 

　　所有的這些數據和現象都反映了進口葡萄酒在中國的接受度逐漸增高，葡萄酒消費由以往的贈禮和公務往來，逐漸轉變為個人日常消費。越來越多的人開始將葡萄酒作為日常主流飲品，在非正式用餐及或在家休閑的時候，都會選擇葡萄酒。
 

　　但同時，我們也需要注意的是，由于消費習慣和經濟水平的差異，中國葡萄酒的市場發展層次不齊，對于一線二線城市來說，可能市場已經慢慢成熟，消費者已經轉向了追求精品酒的時代。
 

　　但是對于內陸的一些城市來說，葡萄酒的消費可能并不廣泛，很多人仍然沒有養成喝葡萄酒的習慣，對于葡萄酒的接觸仍然是入門級別。
 

　　但可以肯定的是，隨著進口紅酒的大批量進入中國，隨著葡萄酒的普及以及消費觀念的改變，三四線城市乃至地方縣城的進口葡萄酒市場會越來越大，葡萄酒的消費也會越來越普及。